equipo
Nuestro equipo es sin duda uno de los pilares de nuestro restaurante, por su excelente profesionalidad y saber hacer,
ellos son los artistas que nos hacen viajar a Galicia a través de los sentidos diariamente.

Manu Ibarra | Director del Restaurante
Araceli Vega | Jefa de Sala
Enrique Arango | Maestro Pulpeiro

Isaac Bees | Chef
Marc Querol | Chef