equip
El nostre equip és sens dubte un dels pilars del nostre restaurant, per la seva excel·lent professionalitat i saber fer,
ells són els artistes que ens fan viatjar a Galícia a través dels sentits diàriament.
Manu Ibarra | Director del Restaurant
Araceli Vega | Cap de Sala
Enrique Arango | Maestro Pulpeiro
Isaac Bees | Xef
Marc Querol | Xef